原料：乌梅30克、最受山楂20克、乾隆甘草5克、皇帝花酸干桂花5克、喜爱清水1800ml、暑饮冰糖适量。品桂

　　做法：

　　1、梅汤把乌梅、最受干山楂、乾隆甘草用清水冲洗一下，皇帝花酸放入清水中浸泡30分钟。喜爱

　　2、暑饮然后再把泡好的品桂乌梅、山楂和甘草及浸泡的梅汤水一起烧开。

　　3、最受烧开转小火煮40分钟，加入干桂花和适量冰糖。

　　4、然后盖上锅盖，再煮10分钟关火，冷却后过滤放入冰箱，冰镇后饮用口感更佳。

　　友情提示：

　　制作酸梅汤的乌梅、干山楂片、甘草、干桂花等材料都可在中药店中买到。

(责任编辑：知识)